你還記得嗎？兩年多前，一(yī / yì ／yí)群來(lái)自西雙版的(de)野生亞洲象引起了(le／liǎo)全世界的(de)關注，成了(le／liǎo)當時(shí)最具流量的(de)“國(guó)際網紅”。這(zhè)群亞洲象“一(yī / yì ／yí)路向北”舉家旅行。其中有一(yī / yì ／yí)頭，在(zài)途中一(yī / yì ／yí)個(gè)地(dì / de)方離群獨自生活超過百天，樂不(bù)思蜀。

這(zhè)個(gè)令人(rén)樂不(bù)思蜀的(de)地(dì / de)方，就(jiù)是(shì)本期“望·鄉村”小望要(yào / yāo)爲(wéi / wèi)大(dà)家介紹的(de)雲南省普洱市景谷傣族彜族自治縣。

生态蔬菜的(de)天然之(zhī)地(dì / de)

景谷地(dì / de)處雲南省西南部，是(shì)雲南省第四面積大(dà)縣、普洱區域次中心城市，境内山地(dì / de)、高原、盆地(dì / de)、平壩相間分布。自古以(yǐ)來(lái)，當地(dì / de)就(jiù)有得天獨厚的(de)農業優勢。

首先是(shì)環境佳、土壤優。當地(dì / de)的(de)年平均氣溫20.3℃，全年無霜期長達346天，冬無嚴寒、夏無酷暑，土壤質地(dì / de)疏松，土壤肥沃，更有700多萬畝的(de)熱區資源，擁有發展蔬菜産業尤其是(shì)冬春蔬菜的(de)天然優勢。

其次是(shì)政策好、産業興。近年來(lái)，景谷作爲(wéi / wèi)雲南省第一(yī / yì ／yí)批高原特色農業示範縣，着力抓實咖啡、果蔬、肉牛、生豬等優勢特色産業。同時(shí)，依托永平現代農業産業園帶動，引入了(le／liǎo)望家歡等龍頭企業力量，進一(yī / yì ／yí)步實現産業轉型升級、形成蔬菜産業規模集群。

無筋豆

與普通豆角不(bù)同，雲南景谷種植的(de)無筋豆（即無筋四季豆）吃起來(lái)爽口無渣，口感好，且無需掐筋，處理方便，深受消費者喜愛。

據介紹，在(zài)景谷種植的(de)無筋豆成熟快，每年9月種一(yī / yì ／yí)茬，45天左右就(jiù)能進入采收期，12月又能種下第二茬，有效利用冬閑土地(dì / de)的(de)同時(shí)，還爲(wéi / wèi)農戶帶來(lái)了(le／liǎo)一(yī / yì ／yí)筆不(bù)少的(de)收入。

除了(le／liǎo)無筋豆，景谷還有荷蘭豆、青蠶豆等優質的(de)豆類農産品。

姜柄瓜

在(zài)雲南景谷，當地(dì / de)人(rén)喜歡吃一(yī / yì ／yí)種長相奇特的(de)南瓜——姜柄瓜。它形似大(dà)号燈籠椒，吃起來(lái)卻是(shì)鮮甜脆嫩，既有南瓜的(de)面甜又有西葫蘆的(de)清爽，而(ér)且，它無需去皮去瓤去籽，全身上(shàng)下除了(le／liǎo)瓜柄全都能吃，可食率90%以(yǐ)上(shàng)。

得益于(yú)景谷的(de)地(dì / de)理資源優勢，姜柄瓜在(zài)當地(dì / de)四季可種植可采收，多以(yǐ)接茬輪作的(de)方式進行種植。據悉，姜柄瓜投資少、見效快、效益好，且依托大(dà)型企業的(de)訂單農業采購，銷路暢通。

據景谷縣融媒體中心報道(dào)，截至2023年12月，景谷共完成蔬菜種植12.6萬畝，預計實現總産量達16.25萬噸，實現農業産值4.5億元。蔬菜種植方式有設施蔬菜、露地(dì / de)蔬菜，其中，設施蔬菜主要(yào / yāo)以(yǐ)番茄、茄子(zǐ)、黃瓜等爲(wéi / wèi)主，露地(dì / de)蔬菜主要(yào / yāo)以(yǐ)小金豆、青花菜、辣椒等蔬菜爲(wéi / wèi)主，蔬菜産業已逐步成爲(wéi / wèi)景谷縣種植業的(de)主導産業之(zhī)一(yī / yì ／yí)。

如果你也(yě)想感受“象”往的(de)生活，不(bù)妨到(dào)雲南景谷走一(yī / yì ／yí)走！