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糯香!Q彈!酸辣!廣西這(zhè)波“神仙食材”憑啥讓大(dà)灣區瘋狂打call
來(lái)源:小望
日期:2025-03-06
浏覽次數:2225

在(zài)廣西,風味好物琳琅滿目!小望這(zhè)就(jiù)爲(wéi / wèi)大(dà)家介紹……來(lái)!上(shàng)圖!



上(shàng)林大(dà)米

稻田與喀斯特峰林共生,北緯23°陽光與大(dà)明山泉水相遇,滋養出(chū)的(de)米粒飽滿如玉,蒸煮時(shí)糯香撲鼻,涼後依然柔軟。



上(shàng)林紅糖

每年立冬到(dào)清明,是(shì)上(shàng)林古法紅糖的(de)制作旺季。與常見的(de)紅糖不(bù)同,由黑皮甘蔗制成的(de)上(shàng)林紅糖甜味柔和(hé / huò),帶着焦糖的(de)回甘。



馬山黑山羊

放養在(zài)群山野嶺間、渴飲山泉、餓嚼百草的(de)黑山羊瘦肉率高、口感細嫩膻氣少,炖煮時(shí)滿屋生香。



馬山旱藕粉

山間旱藕手工磨制,粉條晶瑩透亮,入口Q彈爽滑,吸飽湯汁後更顯山野鮮靈。



隆安火龍果

都說(shuō)“都說(shuō)中國(guó)火龍果看廣西,廣西火龍果看隆安”。在(zài)右江河谷的(de)沙壤與熾熱陽光孕育下,果肉綿密如慕斯,甜中沁香。



隆安辣椒醬

本地(dì / de)指天椒、山黃皮、土檸檬、土姜、蒜米等腌制而(ér)成的(de)辣椒醬鮮辣酸香,一(yī / yì /yí)抹入魂,連舌尖都染上(shàng)火熱的(de)山野氣息。

 

小望有話說(shuō)

 

一(yī / yì /yí)江通兩廣,粵桂一(yī / yì /yí)家親。

在(zài)農業領域開展協作,粵桂協作就(jiù)像給廣西農業産業裝上(shàng)了(le/liǎo)“加速器”。

作爲(wéi / wèi)一(yī / yì /yí)家深圳食材供應鏈企業,參與粵桂協作,幫助廣西好産品走出(chū)山野,闖粵港澳及全國(guó)市場,我們責無旁貸!

圖源:上(shàng)林縣融媒體中心、上(shàng)水源飲用天然水廠、馬山縣融媒體中心、南甯文旅、央視新聞、隆安廣播電視台