在(zài)校生的(de)膳食健康，是(shì)家長和(hé / huò)社會的(de)焦點。

爲(wéi / wèi)了(le／liǎo)讓家長們更深入了(le／liǎo)解幼兒園孩子(zǐ)們的(de)食材來(lái)源與品質，近日，深圳水貝幼兒園、藝智幼兒園的(de)膳食委員會、家委會等成員代表分别走訪了(le／liǎo)望家歡位于(yú)廣東龍門縣的(de)蔬菜種植基地(dì / de)、深圳寶安配送中心，深入了(le／liǎo)解孩子(zǐ)們每日享用的(de)蔬菜背後的(de)食安密碼。

第一(yī / yì ／yí)重密碼：種植環節的(de)綠色方程式

走進望家歡蔬菜種植基地(dì / de)，一(yī / yì ／yí)片自然、綠色的(de)基地(dì / de)場景映入眼簾。

幼兒園代表參觀望家歡基地(dì / de)

基地(dì / de)負責人(rén)何廠長爲(wéi / wèi)來(lái)訪代表介紹了(le／liǎo)各類蔬菜的(de)種植過程。從種子(zǐ)挑選，到(dào)播種時(shí)對土壤濕度、溫度的(de)嚴格把控，再到(dào)生長期間的(de)施肥、除蟲等環節，都遵循着綠色、安全、科學的(de)标準。

據介紹，望家歡基地(dì / de)的(de)蔬菜種植過程均嚴格遵循國(guó)家相關規定，引入物理防治、生物防治等綠色防控手段，隻爲(wéi / wèi)了(le／liǎo)讓孩子(zǐ)們能吃到(dào)健康、安全的(de)蔬菜。

第二重密碼：冷鏈車裏的(de)時(shí)空魔法

在(zài)采摘區，工作人(rén)員對初檢合格的(de)蔬菜迅速采摘、篩選、裝筐，并快速運往分裝、預冷車間，最大(dà)程度地(dì / de)保證蔬菜的(de)新鮮和(hé / huò)營養。

基地(dì / de)負責人(rén)介紹，田間，蔬菜們在(zài)北緯23°的(de)溫和(hé / huò)暖陽下自由生長，一(yī / yì ／yí)旦離開大(dà)地(dì / de)，便對溫度極爲(wéi / wèi)敏感，每個(gè)環節的(de)冷鏈銜接尤爲(wéi / wèi)重要(yào / yāo)。

望家歡位于(yú)廣東龍門縣的(de)蔬菜種植基地(dì / de)

帶着陽光溫度的(de)蔬菜在(zài)預冷間經曆蛻變，将呼吸熱降至休眠狀态，鎖住鮮度，再乘坐冷鏈車一(yī / yì ／yí)路吹着空調前往各個(gè)學校。

值得一(yī / yì ／yí)提的(de)是(shì)，望家歡在(zài)冷鏈車上(shàng)安裝了(le／liǎo)溫濕度傳感器、GPS實時(shí)定位系統，讓每一(yī / yì ／yí)車蔬菜的(de)行蹤和(hé / huò)狀态盡在(zài)掌握。

第三重密碼：供應鏈上(shàng)的(de)安全守衛戰

配送中心，是(shì)蔬菜離開田間、抵達餐桌前的(de)經停站，也(yě)是(shì)把關食品安全與品質的(de)重要(yào / yāo)關口。

在(zài)望家歡位于(yú)深圳的(de)配送中心，家長代表們實地(dì / de)參觀了(le／liǎo)配送中心的(de)食材儲存中心、冷藏室、冷凍室、分揀中心、快速檢測實驗室、留樣室，仔細查看了(le／liǎo)關于(yú)食品檢驗、檢測報告等工作台賬。

幼兒園代表參觀望家歡寶安配送中心

在(zài)這(zhè)裏，每批次食材将進行全方位的(de)食品安全檢測。确保沒有農藥殘留、獸藥殘留等有毒有害物質，符合國(guó)家安全标準的(de)才能通過考核。

來(lái)訪代表目睹望家歡的(de)三重食安密碼後感歎，原來(lái)孩子(zǐ)們每天在(zài)幼兒園吃到(dào)的(de)蔬菜，背後有着如此嚴格的(de)種植、運輸、檢測流程。

望家歡寶安配送中心獲“深圳市菜籃子(zǐ)基地(dì / de)”認證

這(zhè)場意義非凡的(de)食材源頭探尋之(zhī)旅，不(bù)僅讓家長們直觀地(dì / de)了(le／liǎo)解了(le／liǎo)孩子(zǐ)們所吃蔬菜的(de)來(lái)源、食材供應的(de)嚴格過程，還增進了(le／liǎo)家長們對于(yú)幼兒園膳食的(de)信任。

作爲(wéi / wèi)食材供應商，望家歡深知，孩子(zǐ)的(de)每一(yī / yì ／yí)口飯菜，都牽動着家長。我們始終把“守護餐桌安全”作爲(wéi / wèi)使命，爲(wéi / wèi)客戶提供安全、營養、健康的(de)食材供應鏈服務。

作爲(wéi / wèi)孩子(zǐ)家長，我們也(yě)與每一(yī / yì ／yí)位家長一(yī / yì ／yí)樣，緊盯每一(yī / yì ／yí)份食材的(de)安全，共同爲(wéi / wèi)孩子(zǐ)們的(de)健康成長保駕護航！