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望·政策 | 事關校園食品安全,五部門聯合印發通知(附一(yī / yì /yí)圖讀懂)
來(lái)源:央視新聞
日期:2025-01-24
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近日,國(guó)務院食安辦近日聯合教育部、公安部、國(guó)家衛生健康委、市場監管總局印發《關于(yú)進一(yī / yì /yí)步加強校園食品安全工作的(de)通知》。

《通知》部署各地(dì / de)進一(yī / yì /yí)步健全校園食品安全全鏈條防控風險的(de)制度機制,強化校園食品安全保障。

 

《通知》要(yào / yāo)求
  • 學校校長(園長)應切實履行第一(yī / yì /yí)責任人(rén)責任。
  • 學校要(yào / yāo)加強病媒生物防制,規範複用餐飲具清洗消毒、大(dà)宗食材采購和(hé / huò)進貨查驗制度落實。
  • 實行承包經營的(de),應嚴格按照招标程序統一(yī / yì /yí)組織招标,建立食堂承包經營管理制度;實行校外供餐的(de),應選擇具備集體用餐配送資質的(de)校外供餐單位,嚴格實行評價和(hé / huò)退出(chū)機制。
  • 地(dì / de)方各級黨委和(hé / huò)政府主要(yào / yāo)負責人(rén)應當全面加強對本地(dì / de)區校園食品安全工作的(de)領導。各地(dì / de)食安辦、教育行政部門、衛生健康部門、公安機關、市場監管部門要(yào / yāo)依職責加強校園食品安全工作,強化部門協作,定期組織開展風險交流會商,健全校園食品安全齊抓共管的(de)工作機制。
  • 持續提升校園食品安全現代化治理水平,推行“互聯網+”智慧監管運用,完善食品安全投訴處置機制和(hé / huò)社會參與的(de)監督機制。

 



 

小望說(shuō)

 

随着人(rén)們生活水平的(de)提高,民衆對食品安全的(de)關注度也(yě)日益提升,學生餐更是(shì)全社會關注的(de)民生問題。

然而(ér),由于(yú)食材供應鏈條的(de)複雜性且主體衆多,食品安全風險時(shí)有發生。

作爲(wéi / wèi)食材供應鏈企業,望家歡不(bù)斷強化供應鏈建設,優化供應鏈條,确保來(lái)源可追溯、全程不(bù)斷鏈。

我們不(bù)斷提升信息化建設,搭建數智化食安監管平台,爲(wéi / wèi)公衆、校園、監管端建立可視化共治共管新窗口,爲(wéi / wèi)守護餐桌安全不(bù)遺餘力!

來(lái)源:央視新聞