日前，2025年政府工作報告重磅發布。

政府工作報告指出(chū)，“嚴格食品藥品監管，抓好校園學生餐、平台外賣安全監管”。

報告中看似簡單的(de)一(yī / yì ／yí)句表述，卻回應了(le／liǎo)當下備受關注的(de)食品安全問題，也(yě)标志着校園餐飲管理已成爲(wéi / wèi)國(guó)家層面的(de)重點任務。

近年來(lái)，全國(guó)多地(dì / de)紛紛出(chū)台關于(yú)校園餐飲監管的(de)政策，構建了(le／liǎo)全民監督與“零容忍”的(de)高壓線。在(zài)政策密集落地(dì / de)的(de)過程中，團餐行業形成了(le／liǎo)“合規生存”與“投機出(chū)局”的(de)分水嶺。

（圖片由AI生成）

在(zài)餐飲消費從“吃得飽”到(dào)“吃得營養”的(de)升級過程中，團餐市場也(yě)從“野蠻生長”轉向“精耕細作”

以(yǐ)技術創新和(hé / huò)安全管理爲(wéi / wèi)手段，打通安全、營養、健康、成本的(de)閉環，或許是(shì)同行們在(zài)這(zhè)場變革中留下來(lái)的(de)關鍵KPI。

爲(wéi / wèi)此，望家歡制定了(le／liǎo)一(yī / yì ／yí)系列閉環化食品安全管理體系，構建了(le／liǎo)技術、人(rén)員、制度三大(dà)食安利器，共同築起食安屏障。

每位望家歡人(rén)，都以(yǐ)如同爲(wéi / wèi)自家孩子(zǐ)、家人(rén)挑選食材般的(de)責任心，悉心對待每一(yī / yì ／yí)份食材，全力守護餐桌上(shàng)的(de)安全。

未來(lái)，我們還将不(bù)斷提升食品安全管理能力，讓物聯網、區塊鏈、人(rén)工智能等技術，更好地(dì / de)服務食品安全！